У 1490 р. Галицький замок штурмувала селянська армія під проводом Мухи. Один з найважчих нападів татар відбувся у 1621 р., коли замок був зруйнований. Під час Визвольної війни українського народу (1648–1654) фортецю намагалася взяти армія Семена Височана, однак це вдалося зробити військам Богдана Хмельницького влітку 1649 р.
Кам'яним і трикутним в основі замок став у ХVІІ ст. (1627 р. чи 1658 р.) за правління галицького старости Андрія Потоцького. План реконструкції розробив італійський інженер Франсуа Корразіні. Відомо, що тоді фортеця мала три кутові вежі і дві тераси. Продовженням власне замку було подвір'я, оточене мурами із ще двома вежами. Всередині була розміщена замкова каплиця під покровительством святої Катерини, а в підземеллях — арсенал та продовольчі товари.
Черговий раз фортеця була зруйнована турецько-татарським військом у 1676 р. Хоча твердиня відновлювалася, через розбудову недалекого Станіславова вона потрохи втрачала оборонне значення і занепадала. У 1796 р., за правління австрійців, фортечні мури почали розбирати.
Сьогодні Галицький замок носить статус державного, а точніше належить Національному заповіднику "Давній Галич". Тут найкраще збереглися так звана Шляхетська вежа та замкова каплиця.