КАЛЕНДАР ПОДІЙ

Фестиваль ріплянки

18.06.2016    Колочава
Ріплянка – це традиційна страва жителів Колочави, яку готують кілька разів на тиждень у кожні хаті села, розварена на пюре картопля («ріпа»- діалект.) та кукурудзяна мука. Варять ріплянку на повільному вогні у чавунній каструлі, часто помішуючи дерев’яною палкою (токаняником).

 Подробиці: tourinform.org.ua