КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ

Праздник сыра и вина

01.08.2010    Львов
Место проведения: Музей народной архитектуры и быта (ул. Чернеча Гора, 1), пл. Рынок

Казалось бы, что объединяет львовян с сыром и вином? Однако сегодня мало кто знает, что четыре века назад климат во Львове был настолько теплым, что виноградники на южных склонах Высокого Замка, Лычакова, а затем - на холмах Кайзервальда, вплоть до Винников, давали львовянам ежегодно более сотни бочек вина. Кроме этого, львовяне наслаждались изысканным итальянским, критским, испанским и венгерским вином, так как Львов был крупным торговым центром.

А что же может лучше подчеркнуть вкус хорошего вина так, как правильно подобранный сыр? Львовяне, как настоящие ценители всего вкусненького, переняли традиции сыроварения у соседних стран. Считается, что именно в Средневековье слова «сыр» и «вино» начали употреблять вместе.

"Праздник сыра и вина" станет хорошей возможностью больше узнать о культуре сыроварения и традициях виноделия во Львове, посетить ярмарку, забавы, разноплановые развлекательные акции, анимации, конкурсы, концерты фольклорных коллективов и, безусловно, попробовать хорошего сыра и хорошего вина. Праздник ждет настоящих гурманов!