Ідея проведення фестивалю виникла в Музеї історії міста, де, власне, він і розташується. Відомо, що колись коломийський мед експортували до Відня, тут працювали відомі організатори бджолярської справи, то ж у нас є давні традиції бджолярства. Про цінності меду знаємо багато, то ж такий фестиваль стане не тільки приємним, але й корисним.