Весняний Фестиваль вина та меду буде організований за сприяння Спілки приватних виноробів та виноградарів Закарпаття.
У центрі Ужгорода закарпатські винороби та пасічники представлять продукцію своїх приватних господарств. Учасниками фестивалю «Сонячний напій 2011» зазвичай бувають і знамениті закарпатські сироварні. Організатори обіцяють насичену програму, а також великий вибір меду та вина. Кращі з них визначить експертна комісія.