У рамках програми фестивалю:

- дегустація бринзи 

- виступи фолькльорних колективів

- дегустація страв національної кухні 

Історична довідка: Фестиваль „Гуцульська бринза“ започаткувала територіальна громада с. Кваси. За рішенням районних органів влади та з ініціативи Карпатського агентства регіонального розвитку, а також за сприяння міжнародних фундацій і було започатковано згаданий фестиваль. Фестиваль "Гуцульська бринза" є „візитною карткою“ Рахівського району і однією з найяскравіших сторінок його культурно-мистецького життя Закарпаття, подією, на яку чекають рік. З 2002 року він щорічно відбувається в райцентрі - у місті Рахові. Фестиваль увібрав кращі здобутки Гуцульщини, демонструє справжні традиції гуцулів-полонинників - їх побут, ремесло, культуру, гостинність, здобутки.